Refine your search
Availability
-
bib-level
- m (7)
-
Authors
- Автюхова (2)
- Бураковская (2)
- Бурлев, М. Я. (1)
- Грицких (1)
- Илюхин (1)
- Касьянов, Г. И. (1)
- Кошевой, Е. П. (2)
- Пасько, О. В. (3)
- Семенов (1)
- Тамбовцев (1)
- Троянова (1)
- Show more
- Show less
-
Topics
- Безопасность пищевого сырья и продуктов питания (1)
- Биотехнологическое оборудование пищевых производств (1)
- Введение в технологии пищевых производств (7)
- Введение в технологии продуктов питания (3)
- Введение в технологию продуктов общественного питания (4)
- Введение в технологию продуктов питания (3)
- Диагностика, ремонт, монтаж, сервисное обслуживание оборудования (1)
- Оборудование для производства растительного масла (1)
- Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания (1)
- Основы технологии пищевых производств (7)
- Пищевая промышленность и общественное питание (7)
- Прикладные науки. Техника (7)
- Процессы и аппараты пищевых производств (3)
- Современное технологическое оборудование пищевых производств (1)
- Технологии и организация услуг питания (2)
- Технологии пищевых производств (7)
- Технологическое оборудование молочной отрасли (1)
- Технологическое оборудование пищевых производств (1)
- Технология продуктов общественного питания (4)
- Технология продуктов питания (3)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (7)