Факультетские библиотеки

Карточный/Имидж каталог

Your search returned 6 results.

Results
	1.	Технология продукции общественного питания [Электронный ресурс] Учебное пособие Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова by Липатова, Людмила Павловна \| Дзюба, Григорий Николаевич \| Мглинец, Анатолий Илларионович \| Баранов, Борис Алексеевич \| Соколов, Александр Юрьевич \| Жубрева, Татьяна Васильевна \| Мясникова, Елена Николаевна \| Троицкая, Елена Яковлевна \| Акимова, Наталья Анатольевна. Edition: 2, испр. и доп.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Издательство "ФОРУМ" 2016Online access: ЭБС Знаниум \| ЭБС Знаниум Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	2.	Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум [Электронный ресурс] Учебное пособие Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова by Липатова, Людмила Павловна \| Дзюба, Григорий Николаевич \| Мглинец, Анатолий Илларионович \| Баранов, Борис Алексеевич \| Соколов, Александр Юрьевич \| Жубрева, Татьяна Васильевна \| Мясникова, Елена Николаевна \| Троицкая, Елена Яковлевна \| Акимова, Наталья Анатольевна. Edition: 2, испр. и доп.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Издательство "ФОРУМ" 2019Online access: ЭБС Знаниум \| ЭБС Знаниум Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	3.	Технология продукции общественного питания [Электронный ресурс] Учебник Мичуринский государственный аграрный университет; Российская международная академия туризма, Московский ф-л; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова by Ратушный, Александр Сергеевич \| Баранов, Борис Алексеевич \| Шленская, Татьяна Владимировна \| Жубрева, Татьяна Васильевна \| Троицкая, Елена Яковлевна \| Соколов, Александр Юрьевич \| Липатова, Людмила Павловна \| Аминов, Саиджон Садыкович \| Российская международная академия туризма, Московский ф-л \| Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. Edition: 2, перераб. и доп.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Online access: ЭБС Знаниум \| ЭБС Знаниум Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	4.	Технология продукции общественного питания [Электронный ресурс] Практикум; Учебное пособие Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова by Липатова, Людмила Павловна \| Баранов, Борис Алексеевич \| Соколов, Александр Юрьевич \| Троицкая, Елена Яковлевна \| Жубрева, Татьяна Васильевна \| Дзюба, Григорий Николаевич \| Мясникова, Елена Николаевна \| Акимова, Наталья Анатольевна. Edition: 3, перераб. и доп.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2021Online access: ЭБС Знаниум \| ЭБС Знаниум Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	5.	Технология продукции общественного питания [Электронный ресурс] Практикум; Учебное пособие Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова by Липатова, Людмила Павловна \| Баранов, Борис Алексеевич \| Соколов, Александр Юрьевич \| Троицкая, Елена Яковлевна \| Жубрева, Татьяна Васильевна \| Дзюба, Григорий Николаевич \| Мясникова, Елена Николаевна \| Акимова, Наталья Анатольевна. Edition: 3, перераб. и доп.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Online access: ЭБС Знаниум \| ЭБС Знаниум Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)
	6.	Технология продукции общественного питания [Электронный ресурс] Учебник Мичуринский государственный аграрный университет; Российская международная академия туризма, Московский ф-л; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова by Ратушный, Александр Сергеевич \| Баранов, Борис Алексеевич \| Шленская, Татьяна Владимировна \| Жубрева, Татьяна Васильевна \| Троицкая, Елена Яковлевна \| Соколов, Александр Юрьевич \| Липатова, Людмила Павловна \| Аминов, Саиджон Садыкович \| Российская международная академия туризма, Московский ф-л \| Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. Edition: 2, перераб. и доп.Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2022Online access: ЭБС Знаниум \| ЭБС Знаниум Availability: No items available : Log in to add tags Add to cart (remove)