Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Your search returned 2 results.

Sort
Unhighlight Highlight
Select all Clear all
Select titles to:
Results
1.
No cover image available
Глобальное кулинарное пространство и иерархия кулинарных держав А. Б. Рахманов

by Рахманов, Азат Борисович.

Source: Вестник Томского государственного университета. Философия. Социология. ПолитологияMaterial type: Article Article; Format: electronic available online remote Other title: The global culinary space and the hierarchy of culinary powers.Online access: Click here to access online Availability: No items available :
Log in to add tags Add to cart
2.
Тоталитарный проект гастрономической культуры (на примере сталинской эпохи 1920-1930 гг.) И. В. Сохань ; С.-Петерб. филиал АОУ ВПО "Нац. исслед. ун-т "Высш. школа экономики""

by Сохань, Ирина Владимировна.

Material type: Text Text; Format: electronic available online remote; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск Издательство Томского университета 2011Online access: Click here to access online Availability: No items available :
Place hold Log in to add tags Add to cart
Pages