Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Your search returned 2 results.

Sort
Results
1.
Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах [Электронный ресурс] Учебное пособие Пензенский государственный технологический университет

by Авроров, Валерий Александрович | Жистин, Евгений Алексеевич | Моряхина, Наталья Валерьевна.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Вологда Инфра-Инженерия 2022Online access: ЭБС Знаниум | ЭБС Знаниум Availability: No items available :
2.
Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий [Электронный ресурс] Учебное пособие Пензенский государственный технологический университет

by Жистин, Евгений Алексеевич | Авроров, Валерий Александрович.

Edition: 3Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Вологда Инфра-Инженерия 2022Online access: ЭБС Знаниум | ЭБС Знаниум Availability: No items available :
Pages