Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Your search returned 2 results.

Sort
Unhighlight Highlight
Select all Clear all
Select titles to:
Results
1.
Cover image
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья [Электронный ресурс] Учебное пособие

by Домарецкий, Виталий Афанасьевич.

Edition: 1Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Издательство "ФОРУМ" 2007Online access: ЭБС Знаниум | ЭБС Знаниум Availability: No items available :
Log in to add tags Add to cart
2.
Cover image
Технология продуктов общественного питания [Электронный ресурс] Учебное пособие

by Домарецкий, Виталий Афанасьевич.

Edition: 2Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Москва Издательство "ФОРУМ" 2021Online access: ЭБС Знаниум | ЭБС Знаниум Availability: No items available :
Log in to add tags Add to cart
Pages