Normal view
MARC view
Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя (Record no. 917752)
[ view plain ]
000 -Маркер записи | |
---|---|
Контрольное поле постоянной длины | 03679nam a2200409 i 4500 |
001 - Контрольный номер | |
Контрольное поле | koha000917752 |
006 - Дополнительные элементы данных фиксированной длины | |
Контрольное поле постоянной длины | m o |
007 - Кодируемые данные (физ. описан.) | |
Контрольное поле постоянной длины | cr |
008 - Кодируемые данные | |
Контрольное поле постоянной длины | 200814d2020 RU s 00 0 rus |
035 ## - Системный контрольный номер | |
Системный контрольный номер | koha000917752 |
040 ## - Источник каталогиз. | |
Служба первич. каталог. | RU |
Код языка каталог. | rus |
Служба, преобразующая запись | RU |
Организация, изменившая запись | Ru-ToGu |
080 ## - Индекс УДК | |
Индекс УДК | 619 |
084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
Индекс другой классификации/Индекс ББК | 55.17я73 |
Источник индекса | rubbk |
100 1# - Автор | |
Автор | Резниченко, Л. В. |
9 (RLIN) | 778409 |
245 10 - Заглавие | |
Заглавие | Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя |
Физический носитель | Электронный ресурс |
Продолж. заглавия | учебное пособие для вузов |
Ответственность | Резниченко Л. В., Водяницкая С. Н., Носков С. Б., Денисова Н. А., Колесниченко С. П., Никонков Д. Л. |
260 ## - Выходные данные | |
Место издания | Санкт-Петербург |
Издательство | Лань |
Дата издания | 2020 |
300 ## - Физическое описание | |
Объем | 80 с. |
520 ## - Аннотация | |
Аннотация | В учебном пособии охарактеризованы основные инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных и рыбы, представляющие опасность для человека, т. к. они могут вызвать у него заболевания, передающиеся через сырьё и пищевые продукты. Отражен порядок исследования туш и органов сельскохозяйственных животных при инвазионных болезнях, передающихся человеку через продукты убоя, дана дифференциальная диагностика этих заболеваний, особенности патологических изменений органов больных животных, клинические проявления данных заболеваний у людей, меры профилактики. Приведены циклы развития паразитов. Учебное пособие составлено на основании типовой программы Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям Ветеринария, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, Продукты питания животного происхождения. Материал пособия может быть использован в работе практикующих ветеринарных врачей и технологов пищевой промышленности. |
653 ## - Ключевые слова | |
Ключевые слова | паразитология |
653 ## - Ключевые слова | |
Ключевые слова | экспертиза |
653 ## - Ключевые слова | |
Ключевые слова | инвазионные болезни |
653 ## - Ключевые слова | |
Ключевые слова | гельминтозы |
653 ## - Ключевые слова | |
Ключевые слова | зоонозы |
653 ## - Ключевые слова | |
Ключевые слова | убой |
653 ## - Ключевые слова | |
Ключевые слова | финноз |
653 ## - Ключевые слова | |
Ключевые слова | финна |
653 ## - Ключевые слова | |
Ключевые слова | диагностика |
700 1# - Другие авторы | |
Другие авторы | Водяницкая |
9 (RLIN) | 778410 |
700 1# - Другие авторы | |
Другие авторы | Носков |
9 (RLIN) | 778411 |
700 1# - Другие авторы | |
Другие авторы | Денисова |
9 (RLIN) | 777119 |
700 1# - Другие авторы | |
Другие авторы | Колесниченко |
9 (RLIN) | 778412 |
700 1# - Другие авторы | |
Другие авторы | Никонков |
9 (RLIN) | 778413 |
856 4# - Электронный адрес документа | |
URL | <a href="https://e.lanbook.com/book/145850">https://e.lanbook.com/book/145850</a> |
Справочный текст | ЭБС Лань |
856 41 - Электронный адрес документа | |
URL | <a href="https://e.lanbook.com/img/cover/book/145850.jpg">https://e.lanbook.com/img/cover/book/145850.jpg</a> |
Справочный текст | ЭБС Лань |
910 ## - Внешние ресурсы | |
Внешние ресурсы | ЭБС Лань |
999 ## - Системные контрольные номера (Koha) | |
biblionumber (Koha) | 917752 |
No items available.