Normal view
MARC view
Роль технологических схем ХАССП в управлении безопасностью пищевой продукции (Record no. 478309)
[ view plain ]
| 000 -Маркер записи | |
|---|---|
| Контрольное поле постоянной длины | 01723naa a2200301 c 4500 |
| 001 - Контрольный номер | |
| Контрольное поле | vtls000792842 |
| 005 - Дата корректировки | |
| Контрольное поле | 20210922110949.0 |
| 007 - Кодируемые данные (физ. описан.) | |
| Контрольное поле постоянной длины | cr | |
| 008 - Кодируемые данные | |
| Контрольное поле постоянной длины | 210201s2020 ru fs 100 0 rus d |
| 035 ## - Системный контрольный номер | |
| Системный контрольный номер | to000792842 |
| 040 ## - Источник каталогиз. | |
| Служба первич. каталог. | RU-ToGU |
| Код языка каталог. | rus |
| Служба, преобразующая запись | RU-ToGU |
| 100 1# - Автор | |
| Автор | Беленкова, Елизавета Сергеевна |
| 9 (RLIN) | 499276 |
| 245 10 - Заглавие | |
| Заглавие | Роль технологических схем ХАССП в управлении безопасностью пищевой продукции |
| Ответственность | Е. С. Беленкова |
| 246 11 - Заглавие тома/части | |
| Заглавие тома/части | HACCP process flow role in food products safety management |
| 336 ## - Тип содержимого | |
| Тип содержимого | Текст |
| 337 ## - Средство доступа | |
| Средство доступа | электронный |
| 504 ## - Библиография | |
| Библиография | Библиогр.: 1 назв. |
| 520 3# - Аннотация | |
| Аннотация | It’s said about HACCP (Hazards Analysis and Critical Control Points) process<br/>flow role in food products safety management in this article. |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | ХАССП, система менеджмента качества |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | управление безопасностью пищевой продукции |
| 655 #4 - Термин индексирования — жанр/форма | |
| Жанр/форма | статьи в сборниках |
| 9 (RLIN) | 713576 |
| 773 0# - Источник информации | |
| Название источника | Инноватика - 2020 : сборник материалов XVI Международной школы-конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 23-25 апреля 2020 г., г. Томск, Россия |
| Место и дата издания | Томск, 2020 |
| Прочая информация | С. 239-241 |
| ISBN | 9785936296529 |
| Контрольный № источника | to000790377 |
| 852 4# - Местонахождение единицы хранения | |
| Код организации-хранителя | RU-ToGU |
| 856 4# - Электронный адрес документа | |
| URL | <a href="http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/vtls:000792842">http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/vtls:000792842</a> |
| 908 ## - Параметр входа данных | |
| Параметр входа данных | статья |
| 999 ## - Системные контрольные номера (Koha) | |
| biblionumber (Koha) | 478309 |
No items available.