000 | 03704nam a22003851 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | koha000967471 | ||
005 | 20230128063024.0 | ||
007 | cr bn uu|uu | ||
008 | 220703s2021 ru | 000 0 rus d | ||
020 | _a9785917689395 | ||
020 | _a9785161066713 | ||
020 | _a9785160141794 | ||
035 | _akoha000967471 | ||
040 |
_aRU-ToGUA _brus _cRU-ToGUA _ePSBO |
||
080 | _a658.562(075.32) | ||
084 |
_a65.291.823.2я7231 _2rubbk |
||
084 |
_a38.03.07 _2okso |
||
084 |
_a38.02.05 _2okso |
||
100 | 1 |
_aНиколаева, Мария Андреевна _962098 |
|
245 | 1 | 0 |
_aОрганизация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров _h[Электронный ресурс] _bУчебник _cРоссийская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ; Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова |
250 | _a1 | ||
260 |
_aМосква _bООО "Юридическое издательство Норма" _c2021 |
||
300 | _a320 с. | ||
520 | 3 | _aВ учебнике рассмотрены общие вопросы оценки качества идентификации и обнаружения фальсификации продовольственных товаров организации и проведения экспертизы. Кроме того дан обобщенный и систематизированный анализ показателей и градаций качества продовольственных товаров однородных групп указаны наиболее характерные для них дефекты. Для студентов колледжей обучающихся по специальности Товароведение и экспертиза потребительских товаров а также для студентов бакалавриата вузов обучающихся по направлениям Торговое дело и Товароведение. Учебник может быть полезен магистрантам получающим образование по направлению Торговое дело всех программ а также аспирантам и специалистам торговых организаций. | |
540 | _aСреднее профессиональное образование | ||
650 | 4 |
_aБизнес. Предпринимательство. Сервис _xЭкспертиза качества товаров _2local _9858882 |
|
655 | 0 | 4 |
_aУчебник _2local _9780840 |
700 | 1 |
_aКарташова, Лариса Валентиновна _9782360 |
|
710 | 2 |
_aРоссийская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ _9780887 |
|
710 | 2 |
_aРоссийский экономический университет им. Г.В. Плеханова _9780906 |
|
856 | 4 |
_aznanium.com _mebs_support@infra-m.ru _nНИЦ ИНФРА-М _uhttps://znanium.com/catalog/document?id=363407 _yЭБС Знаниум |
|
856 | 4 | 1 |
_aznanium.com _d/cover/1174 _f1174607.jpg _qimage/jpeg _uhttps://znanium.com/cover/1174/1174607.jpg _yЭБС Знаниум |
910 | _aЭБС Знаниум | ||
999 | _c967471 |