000 01742nam a22003611 4500
001 koha000950665
005 20230128025949.0
007 cr bn uu|uu
008 220425s2012 ru | 000 0 rus d
020 _a9785819905012
020 _a9785160052861
035 _akoha000950665
040 _aRU-ToGUA
_brus
_cRU-ToGUA
_ePSBO
080 _a642.506(075.32)
084 _a36.99-5я723
_2rubbk
084 _a19.01.09
_2okso
084 _a43.02.01
_2okso
084 _a19.02.10
_2okso
084 _a19.03.04
_2okso
100 1 _aГайворонский, Константин Яковлевич
_9781362
245 1 0 _aТехнологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
_h[Электронный ресурс]
_bУчебник
_cПятигорский техникум торговли, технологий и сервиса
250 _a2, перераб. и доп.
260 _aМосква
_bИздательский Дом "ФОРУМ"
_c2012
300 _a480 с.
540 _aВО - Бакалавриат
650 4 _aПромышленность. Энергетика
_xПроцессы и аппараты пищевых производств
_2local
_9660020
655 0 4 _aУчебник
_2local
_9780840
700 1 _aЩеглов, Николай Григорьевич
_9781363
856 4 _aznanium.com
_mebs_support@infra-m.ru
_nНИЦ ИНФРА-М
_uhttps://znanium.com/catalog/document?id=254730
_yЭБС Знаниум
856 4 1 _aznanium.com
_d/cover/0353
_f353818.jpg
_qimage/jpeg
_uhttps://znanium.com/cover/0353/353818.jpg
_yЭБС Знаниум
910 _aЭБС Знаниум
999 _c950665