000 | 01604nam a2200337 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | vtls000480053 | ||
003 | RU-ToGU | ||
005 | 20210922064642.0 | ||
008 | 140616s1925 ru a f b 001 0 rus d | ||
035 | _ato000480053 | ||
040 |
_aRU-ToGU _brus _cRU-ToGU |
||
080 | _a664.91/94 | ||
100 | 1 |
_aРейнш, Адольф _9409110 |
|
245 | 1 | 0 |
_aМясо и мясные продукты, как предмет питания и промышленности _cП. Рейнш ; пер. с нем. с доп. по рус. и загран. источникам под ред. П. Н. Андреева и А. В. Рязанцева |
260 |
_aМосква _bизд. журнала "Холодильное и боенское дело" _c1925 |
||
300 |
_aIX, [1], 214 с. _bтабл., рис. |
||
504 | _aБиблиогр.: с. 21-214 | ||
504 | _aАлф. указ.: с. 191-210 | ||
653 | _aмясо. | ||
653 | _aмясные продукты. | ||
653 | _aмясная промышленность. | ||
653 | _aпотребление мяса | ||
653 | _aпроизводство мяса. | ||
653 | _aторговля мясом | ||
653 | _aприготовление мяса | ||
653 | _aмясные консервы. | ||
700 | 1 |
_aАндреев, Павел Н. _4edt _9409111 |
|
700 | 1 |
_aРязанцев, А. В. _4edt _9409112 |
|
852 | 4 |
_aRU-ToGU _nru |
|
999 | _c351923 |