000 02855nab a2200337 c 4500
001 vtls000552017
003 RU-ToGU
005 20210907011813.0
007 cr |
008 180311|2015 ru s c rus d
024 7 _a10.14258/jcprm.201502533
_2doi
035 _ato000552017
040 _aRU-ToGU
_brus
_cRU-ToGU
245 1 0 _aАнализ состава и свойств сырья берзового гриба чаги, Inonotus obliquus (Pers.) Pilat, собранного в Томской области
_cВ. В. Хасанов, Ю. Г. Слижов, А. А. Чумаков, С. В. Бажина
504 _aБиблиогр.: 10 назв.
520 3 _aПроведено исследование состава тритерпеноидов и антиоксидантных свойств березового гриба чаги, Inonotus obliquus (Pers.) Pilat, собранного в Томской области. В сырье методом ГХ-МС идентифицированы тетрациклические тритерпеноиды ланостановой и эргостановой групп, некоторые из которых проявляют, по литературным данным, противоопухолевую активность. Методом, использующим модельную реакцию окисления сульфита натрия в диффузионной области, была измерена антиоксидантная активность водного экстракта чаги и сопоставлена с активностью галловой кислоты. Антиоксидантная активность не показала зависимости от степени измельчения сырья в изученном диапазоне размеров его частиц.
653 _aчага
653 _aтритерпеноиды
653 _aантиоксидантная активность
653 _aгалловая кислота
655 4 _aстатьи в журналах
_9681159
700 1 _aХасанов, Виктор Вазикович
_961786
700 1 _aЧумаков, Антон Александрович
_998558
700 1 _aБажина, Светлана Владимировна
_9369832
700 1 _aСлижов, Юрий Геннадьевич
_969823
773 0 _tХимия растительного сырья
_d2015
_g№ 2. С. 43-48
_x1029-5151
_w0046-34660
852 4 _aRU-ToGU
856 7 _uhttp://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/vtls:000552017
908 _aстатья
999 _c294081