| 000 | 01333nam a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | vtls000058744 | ||
| 003 | RU-ToGU | ||
| 005 | 20210922041437.0 | ||
| 008 | 000314s1999 ru a f d 000 0 rus d | ||
| 020 | _a5898050086 | ||
| 035 | _a0061-52860 | ||
| 040 |
_aRU-ToGU _brus _cRU-ToGU _ePSBO |
||
| 041 | 1 |
_arus _heng |
|
| 084 |
_aУ842.414 _2rubbk |
||
| 100 | 1 |
_aЭгертон-Томас, Кристофер. _9355277 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aРесторанный бизнес _bКак открыть и успешно управлять рестораном _cКристофер Эгертон-Томас; Пер. с англ. М. В. Дьячкова |
| 246 | 1 | 1 | _aHow to open and run a successful restaurant |
| 260 |
_aМ. _bРосКонсульт _c1999 |
||
| 300 | _a271, [1] с. | ||
| 653 | _aрестораны. | ||
| 653 | _aбизнес. | ||
| 653 | _aфинансовое планирование. | ||
| 653 | _aлицензии. | ||
| 653 | _aстрахование. | ||
| 653 | _aналоги. | ||
| 653 | _aценообразование. | ||
| 653 | _aобучение персонала. | ||
| 653 | _aтермины. | ||
| 852 | 4 |
_aRU-ToGU _hУ42 _iЭ172 _nru |
|
| 999 | _c272846 | ||