Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        


База знаний по целевым капиталам

  •    Эндаумент
       Фандрайзинг
       Нормативные документы

  • Your search returned 3 results.

    Sort
    Results
    1.
    Сыроделие: технологические, биологические и физико-химические аспекты А. В. Гудков ; под ред. С. А. Гудкова

    by Гудков, Анатолий Васильевич | Гудков, С. А [edt].

    Edition: 2-е изд., доп. и испр.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: М. ДеЛи принт 2004Availability: No items available :
    2.
    Технологические качества молока коров молочных пород Западной Сибири и пути повышения его сыропригодности монография [Ли С. С., Степаненко Е. С.]

    by Ли, Станислав Сергеевич | Степаненко, Елена Сергеевна.

    Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Томск Талер 2018Availability: No items available :
    3.
    Сыропригодность молока коз культивируемых в Алтайском крае Е. М. Щетинина

    by Щетинина, Е. М.

    Source: Современное состояние, перспективы развития молочного животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы международной научно-практической конференции, 7-8 апреля 2016 годаMaterial type: Article Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Other title: Suitability of milk of the goats cultivated in Altai krai for production of cheese.Availability: No items available :
    Pages