Normal view
MARC view
Исследование процесса окисления липидов методом моделирования диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04 Зеленская Эмилия Клавдиевна ; науч. рук.: М. С. Захаров, В. Н. Ушкалова ; Тюменский индустр. ин-т, Каф. физ. и коллоидной химии
Material type:
TextPublication details: Тюмень [б. и.] 1974Description: [3], 154 л. табл., рисSubject(s): физическая химия | диссертации | липиды ненасыщенные | окисление липидов ненасыщенных | переэтерификация липидов этанолом | кинетика окисления липидов | оксидаты перекисные | ингибирование липидов ненасыщенных | липиды муксуна | липиды нельмы | липиды печени налима | этилолеат | этиллинолеат | этиллиноленат
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Выдается в читальный зал | Научная библиотека ТГУ Книгохранилище | 1-224058 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 13820000890490 |
Библиогр.: л. 146-154
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.