Normal view
MARC view
Советское шампанское технология производства шампанских (игристых) вин : [учебное пособие для институтов пищевой промышленности] А. М. Фролов-Багреев
Material type: TextLanguage: Russian Publication details: Москва Пищепромиздат 1948Edition: [2-е изд.]Description: 271 с., [8] л. ил. илSubject(s): Шампанское | виноделие | Шампанское - Производство | Вина игристые - Производство - Учебники и пособия | Шампань, провинция | СССР | виноградарство | шампанизация, теория | виноматериалы | болезни игристых вин | пороки игристых вин | технология шампанизацииItem type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|
Выдается в читальный зал | Научная библиотека ТГУ Книгохранилище-11 | 386290 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 13820000922213 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.