Refine your search
Availability
-
bib-level
- m (9)
-
Authors
- Астахов, Д. А. (2)
- Бредихин (1)
- Запорожская (2)
- Иванова, Е. Е. (2)
- Касьянов (2)
- Ким (1)
- Ким, И. Н. (5)
- Кращенко (2)
- Кушнирук (2)
- Солодова (2)
- Ткаченко (2)
- Show more
- Show less
-
Topics
- Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания (2)
- Биотехнология пищевых производств (2)
- Биотехнология пищи (2)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, программированию и испытаниям холодильного оборудования (1)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, технической эксплуатации и ремонту теплонасосного оборудования (1)
- Ведение процессов по монтажу, пусконаладке, технической эксплуатации и ремонту холодильно-вентиляционной техники и систем кондиционирования воздуха (1)
- Ветеринарная санитария на предприятиях (1)
- Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них (1)
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (2)
- Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь) (2)
- Микробиология, санитария и гигиена (1)
- Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве (1)
- Организация и ведение технологических процессов производства пищевой продукции из водных биоресурсов (2)
- Основы пищевой биотехнологии (2)
- Пищевая биотехнология (2)
- Пищевая промышленность и общественное питание (9)
- Прикладные науки. Техника (9)
- Производство кулинарных изделий из водных биоресурсов (2)
- Санитария и гигиена питания (2)
- Технология рыбы и рыбных продуктов (9)
- Show more
- Show less
-
Places
- ЭБС Юрайт (9)