Normal view
MARC view
Разработка технологии профилактических хлебобулочных изделий с антианемическим действием Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук. 05.18.01
Material type:
TextPublication details: М. 2002Description: 28 сSubject(s): Технология обработки, хранения и переработки злаков, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства | авторефераты диссертаций
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Выдается в читальный зал | Научная библиотека ТГУ Книгохранилище | 1-893402к 64 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 13820000376064 |
Библиогр.: с. 26
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.