TY - BOOK AU - Кужель,Ю.Л. AU - Крючков AU - Граве TI - Туристское страноведение. Центральная и Южная Европа (Албания, Венгрия, Хорватия, Словения): учебник для вузов T2 - Высшее образование PY - 2023/// CY - Москва PB - Юрайт KW - Туризм и гостеприимство KW - Экономика и управление KW - Туристское страноведение N1 - URL: https://urait.ru/bcode/518782 (дата обращения: 28.01.2023) N2 - Предмет настоящей курса — исторические традиции и современные тенденции развития туризма и гостеприимства в Албании, Венгрии, Хорватии и Словении. Различные практики туризма и гостеприимства рассматриваются здесь в их взаимосвязях с культурно-историческими традициями народов этих стран. В основе методологического подхода лежит представление о туризме и гостеприимстве как о видах деятельности, в которых проявляются не только экономические интересы участников, но и их ценностные ориентации и настроения в обществе. В то же время исследование современных процессов в сфере туризма и гостеприимства подкрепляется анализом объективных факторов и статистических данных UR - https://urait.ru/bcode/518782 ER -