TY  - BOOK
AU  - Астахов,Д.А.
TI  - Технологическое оборудование: учебное пособие для спо
T2  - Профессиональное образование
PY  - 2023///
CY  - Москва
PB  - Юрайт
KW  - Машины, машиностроение и приборостроение
KW  - Прикладные науки. Техника
KW  - Технологическое оборудование
KW  - Материаловедение и технологическое оборудование
KW  - Технологическое оборудование и коммуникации
KW  - Технологическое оборудование и оснастка для технологических процессов производства систем вооружения
KW  - Технологическое оборудование и приспособления
KW  - Технологическое оборудование для хранения и транспортировки продуктов животноводства и птицеводства
KW  - Технологическое оборудование и механизмы производства продуктов биосинтеза
KW  - Технологическое оборудование отрасли
KW  - Холодильное и технологическое оборудование
KW  - Технологические процессы и технологическое оборудование
N1  - URL: https://urait.ru/bcode/519979 (дата обращения: 28.01.2023)
N2  - В курсе приведены устройство, принцип действия технологического оборудования для первичной обработки, разделки сырья, производства охлажденной и мороженой продукции, консервов, копченой, сушеной и вяленой рыбопродукции. Упомянуто оборудование: кулинарного производства, для выработки кормовой муки, для упаковки пищевой продукции, для изготовления тары, а также подъемно-транспортное оборудование. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Курс предназначен для студентов ссузов, обучающихся по специальностям Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям) и Обработка водных биоресурсов
UR  - https://urait.ru/bcode/519979
ER  -