TY  - BOOK
AU  - Тыщенко,Елизавета Алексеевна
AU  - Ердакова,Виктория Павловна
AU  - Позняковский,Валерий Михайлович
ED  - Уральский государственный экономический университет
TI  - Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические товары: Учебное пособие
SN  - 9785160110288
PY  - 2020///
CY  - Москва
PB  - ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
KW  - Бизнес. Предпринимательство. Сервис
KW  - Товароведение непродовольственных товаров
KW  - local
KW  - Учебное пособие
N2  - В учебном пособии проанализированы вопросы связанные с товароведением однородных групп и оценкой качества и безопасности парфюмерно-косметических товаров. Рассмотрен их современный ассортимент а также проблемы классификации фальсификации парфюмерии и косметики представлены современные методики оценки качества указанных групп товаров. Дана характеристика потребительских свойств парфюмерных и косметических товаров и факторов формирующих и сохраняющих их качество. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов высших образовательных учреждений обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата 38.03.07 и магистратуры 38.04.07 Товароведение а также аспирантов научных специальностей 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания и 05.18.06 Технология жиров эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов для подготовки к сдаче вступительных экзаменов по специальности
UR  - https://znanium.com/catalog/document?id=356262
UR  - https://znanium.com/cover/1081/1081874.jpg
ER  -