TY - BOOK AU - Иванова,Тамара Николаевна AU - Еремина,Ольга Юрьевна AU - Евдокимова,Оксана Валерьевна AU - Уварова,Вера Иосифовна ED - Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия TI - Товарный менеджмент: Учебное пособие SN - 9785160069081 PY - 2019/// CY - Москва PB - ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" KW - Управление (менеджмент) KW - Менеджмент в торговле KW - local KW - Учебное пособие N2 - Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования последнего поколения по направлению подготовки Товароведение по базовой дисциплине профессионального цикла Товарный менеджмент. В нем рассматриваются понятия задачи объекты принципы товарного менеджмента приводится общая характеристика методов товарного менеджмента. Дано описание этапов жизненного цикла продукции а также технологического цикла инновационных товаров на примере функциональных пищевых продуктов. Приводятся понятие и классификация потребностей факторы влияющие на формирование потребностей. Даны описания товарных линий управления товарными запасами стратегий деловых взаимоотношений с поставщиками стратегий закупки товара размещения и хранения товаров на складах. Для студентов бакалавриата обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение UR - https://znanium.com/catalog/document?id=355055 UR - https://znanium.com/cover/1012/1012451.jpg ER -