TY  - BOOK
AU  - Луканин,Александр Васильевич
TI  - Инженерная биотехнология: процессы и аппараты микробиологических производств: Учебное пособие
SN  - 9785160114804
PY  - 2018///
CY  - Москва
PB  - ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
KW  - Промышленность. Энергетика
KW  - Микробиологическая промышленность
KW  - local
KW  - Учебное пособие
N2  - В учебном пособии показаны принципы проведения процессов и работы аппаратов используемых в биотехнологии (биоинженерии). Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов — гидромеханических тепловых массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов методы используемые для их расчетов и показаны области их применения.  Для студентов преподавателей вузов аспирантов научных работников инженеров-технологов и других специалистов обучающихся и работающих в области промышленной биотехнологии
UR  - https://znanium.com/catalog/document?id=328258
UR  - https://znanium.com/cover/0961/961375.jpg
ER  -