TY  - BOOK
AU  - Чкалова,Ольга Владимировна
TI  - Торговое дело. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебное пособие
SN  - 9785911348045
PY  - 2013///
CY  - Москва
PB  - Издательство "ФОРУМ"
KW  - Бизнес. Предпринимательство. Сервис
KW  - Торговля. Коммерция
KW  - local
KW  - Учебное пособие
N2  - В учебнике обобщен мировой и отечественный опыт развития магазинных и внемагазинных форм торговли. Описаны классические и современные инструменты организации и технологии торговых предприятий а также даны рекомендации по их применению. Приведена методика для оценки месторасположения торгового предприятия. Освещаются вопросы организации торгово-технологического процесса. Значительное внимание уделяется мерчандайзингу как науке и практике управления продвижением товаров на местах продаж. Рассмотрены правовые вопросы обслуживания покупателей и работа с рекламациями как средство повышения лояльности покупателей. Приведена методика SERVQUAL для оценки качества торговой услуги. Учебник сопровождается заданиями для практических занятий и самостоятельной работы вопросами и тестами для проверки освоения компетенций глоссарием
UR  - https://znanium.com/catalog/document?id=247345
UR  - https://znanium.com/cover/0424/424923.jpg
ER  -