TY  - BOOK
AU  - Тыщенко,Елизавета Алексеевна
AU  - Позняковский,Валерий Михайлович
AU  - Ердакова,Виктория Павловна
ED  - Уральский государственный экономический университет
TI  - Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические товары: Учебное пособие
SN  - 9785160110288
PY  - 2016///
CY  - Москва
PB  - ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
KW  - Бизнес. Предпринимательство. Сервис
KW  - Товароведение непродовольственных товаров
KW  - local
KW  - Учебное пособие
N2  - В пособии проанализированы вопросы связанные с товароведением одно- родных групп и оценкой качества и безопасности парфюмерно-косметических товаров. Рассмотрен их современный ассортимент а также проблемы класси- фикации фальсификации парфюмерии и косметики представлены современ- ные методики оценки качества указанных групп товаров. Дана характеристика потребительских свойств парфюмерных и косметических товаров и факторов формирующих и сохраняющих их качество. Издание соответствует требованиям Федерального государственного обра- зовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Пособие предназначено для студентов высших образовательных учрежде- ний обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата 38.03.07 и магист- ратуры 38.04.07 Товароведение а также аспирантов научных специальностей 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания и 05.18.06 Тех- нология жиров эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов для подготовки к сдаче вступительных экзаменов по специальности
UR  - https://znanium.com/catalog/document?id=214416
UR  - https://znanium.com/cover/0510/510084.jpg
ER  -