TY - BOOK AU - Керженцев,Владимир Александрович TI - Проектирование оборудования пищевых производств. Часть 1. Циклически работающие машины: Учебное пособие SN - 9785778218680 PY - 2011/// CY - Новосибирск PB - Новосибирский государственный технический университет (НГТУ) KW - Промышленность. Энергетика KW - Отраслевое машиностроение KW - local KW - Процессы и аппараты пищевых производств KW - Учебное пособие N2 - Приведены классы технологических операций роторно-конвейерных линий пищевых производств. Рассмотрены циклограммы совмещенных движений рабочих органов машин на ограниченных участках транспортирования; представлены законы движений на данных участках с помощью безразмерных коэффициентов; приведены примеры проектирования профилей кулачков по выбранным законам для обеспечения минимальных нагрузок на рабочие органы; даны понятия о проектировании кулачковых распределительно-управляющих валов машин; показаны возможности проектирования криво-шипно-ползунных и мальтийских механизмов при вписывании их в существующую конструкцию машины. Для студентов направления Технологические машины и оборудование по профилю Машины и аппараты пищевых производств всех форм обучения UR - https://znanium.com/catalog/document?id=160393 UR - https://znanium.com/cover/0546/546496.jpg ER -