TY  - BOOK
AU  - Шестернин,Владимир Игоревич
TI  - Разработка технологии натуральных красных вин и винных напитков из ранних сортов винограда, культивируемого в Алтайском крае: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.01
PY  - 2015///
CY  - Красноярск
PB  - [б. и.]
KW  - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
KW  - nsnr
KW  - авторефераты диссертаций
N1  - Библиогр.: с. 17-19
ER  -