TY - BOOK AU - Блауберг,Магнус Богданович TI - Русское виноградное вино и херес: состав, методы исследования, основы химико-санитарной оценки и фальсификация их : диссертация на степень магистра фармации Магнуса Блауберга PY - 1894/// CY - Москва PB - тип. Э. Лисснера и Ю. Романа KW - вино KW - виноградные вина KW - херес KW - методы исследований KW - химико-биологические процессы KW - приготовление вина KW - диссертации N1 - Библиогр. в подстроч. примеч ER -