TY - BOOK AU - Ерошин,Валерий Константинович TI - Использование биомассы микроорганизмов для пищевых целей: сборник научных трудов PY - 1985/// CY - Пущино PB - НЦБИ KW - Микроорганизмы - Пищевое использование KW - RU-rurkp KW - микробные белки KW - пищевые белки KW - биоконверсия углеводов грибами KW - аминокислотные препараты KW - микроорганизмы KW - каротин KW - белки KW - липиды KW - полисахариды KW - водородокисляющие бактерии KW - иммуноструктурный гомеостаз ER -