TY - BOOK AU - Ван дер Ваген,Линн TI - Гостиничный бизнес: [Для студентов вузов : Перевод] T2 - Учебное пособие SN - 5222017419 PY - 2001/// CY - Ростов-на-Дону PB - Феникс KW - гостиничное хозяйство KW - RuMorurkp KW - гостиничный бизнес KW - кухня KW - клубы KW - игорное дело KW - потребители KW - производственные отношения KW - работа с клиентами KW - культура KW - традиции KW - религии KW - зарубежные туристы KW - продвижение товаров и услуг KW - безопасность потребителей KW - рабочее место KW - карьера KW - планирование карьеры N1 - На пер. авт.: Линн ван дер Ваген; На тит. л. в вых. дан.: Melbourne: Hospitality press, 1999 ER -