TY  - BOOK
AU  - Мельникова,Ольга Александровна
TI  - Термодинамика смешения крахмала с химическими производными природных полимеров: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук. 02.00.04
PY  - 2002///
CY  - Екатеринбург
KW  - физическая химия
KW  - БВАК2000N3
KW  - авторефераты диссертаций
N1  - Библиогр.: с.23
ER  -