TY - BOOK AU - Степаненко,Борис Николаевич TI - Химия и биохимия углеводов: (Моносахариды) : Учебное пособие для химических и биологических специальностей вузов PY - 1977/// CY - М. PB - Высшая школа KW - химия KW - углеводы KW - биохимия KW - моносахариды KW - физические методы N1 - Библиогр.: с. 217 и в конце глав; Предм. указ.: с. 218-223 ER -