Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности [Электронный ресурс] Учебное пособие Московская международная академия; Московская международная академия; Московский государственный институт индустрии туризма им. Ю.А.Сенкевича
Material type:
TextPublication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2023Edition: 1Description: 136 сISBN: 9785160144733; 9785161069950Subject(s): Управление (менеджмент) -- Менеджмент в туризме и сфере обслуживанияGenre/Form: Учебное пособие Other classification: 65.43я73 | 43.02.11 | 43.03.03 | 43.02.14 Online resources: ЭБС Знаниум | Abstract: В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы касающиеся специфики безопасности в гостинице роли и места трудовых и финансовых ресурсов а также особенностей пожарной информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по направлению подготовки Гостиничное дело а также для студентов вузов и специалистов работающих в гостиничной индустрии.
В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы касающиеся специфики безопасности в гостинице роли и места трудовых и финансовых ресурсов а также особенностей пожарной информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по направлению подготовки Гостиничное дело а также для студентов вузов и специалистов работающих в гостиничной индустрии.
Среднее профессиональное образование
There are no comments on this title.