Ветеринарно-санитарная экспертиза [Электронный ресурс] Учебник Московский государственный университет пищевых производств; Московский государственный университет пищевых производств
Material type:
TextPublication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2020Edition: 1Description: 234 сISBN: 9785160138992; 9785161086179Subject(s): Сельское хозяйство -- ВетеринарияGenre/Form: Учебник Other classification: 48.1я723 | 36.02.02 | 36.02.01 Online resources: ЭБС Знаниум | Abstract: Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальностям 36.02.01 Ветеринария и 36.02.02 Зоотехния а также для слушателей ФПК ветеринарных специалистов и технологов.
Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальностям 36.02.01 Ветеринария и 36.02.02 Зоотехния а также для слушателей ФПК ветеринарных специалистов и технологов.
Среднее профессиональное образование
There are no comments on this title.