Теоретические основы товароведения и экспертизы: Тесты [Электронный ресурс] Учебное пособие Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина
Material type: TextPublication details: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2016Description: 164 сISBN: 9785394017247Subject(s): Бизнес. Предпринимательство. Сервис -- Товароведение продовольственных товаровGenre/Form: Учебное пособие Other classification: 38.03.07 | 19.03.04 Online resources: ЭБС Знаниум | Abstract: Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения объекты субъекты и методы товароведения; классификацию кодирование и ассортимент товаров; факторы формирующие и сохраняющие качество товаров; средства информации о товарах и их экспертизе. Тесты способствуют формированию фундаментальных знаний теории товароведения и экспертизы — необходимой базы для более глубокого изучения конкретных групп товаров. Для студентов обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров" "Технология продуктов общественного питания" "Коммерция".Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения объекты субъекты и методы товароведения; классификацию кодирование и ассортимент товаров; факторы формирующие и сохраняющие качество товаров; средства информации о товарах и их экспертизе. Тесты способствуют формированию фундаментальных знаний теории товароведения и экспертизы — необходимой базы для более глубокого изучения конкретных групп товаров. Для студентов обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров" "Технология продуктов общественного питания" "Коммерция".
ВО - Бакалавриат
There are no comments on this title.