Image from Google Jackets
Custom cover image
Normal view
MARC view
Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров [Электронный ресурс] Учебное пособие Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова
Material type:
TextPublication details: Москва Издательский дом "Альфа-М" 2011Edition: 1Description: 240 сISBN: 9785982812421; 9785160042220Subject(s): Бизнес. Предпринимательство. Сервис -- Товароведение продовольственных товаровGenre/Form: Учебное пособие Other classification: 30.609:36.86 | 38.03.06 | 38.03.07 | 38.02.04 | 38.02.05 Online resources: ЭБС Знаниум |
No physical items for this record
Среднее профессиональное образование
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.