Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности [Электронный ресурс] Учебное пособие Московская международная академия; Московская международная академия; Московский государственный институт индустрии туризма им. Ю.А.Сенкевича
Material type: TextPublication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2017Edition: 1Description: 136 сISBN: 9785160124964; 9785161056424Subject(s): Управление (менеджмент) -- Менеджмент в туризме и сфере обслуживанияGenre/Form: Учебное пособие Other classification: 65.43я73 | 43.00.00 | 43.03.01 | 43.03.02 | 43.03.03 Online resources: ЭБС Знаниум | Abstract: В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы касающиеся специфики безопасности в гостинице роли и места трудовых и финансовых ресурсов а также особенностей пожарной информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров обучающихся по направлению подготовки Гостиничное дело а также всех специалистов работающих в гостиничной индустрии.В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы касающиеся специфики безопасности в гостинице роли и места трудовых и финансовых ресурсов а также особенностей пожарной информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров обучающихся по направлению подготовки Гостиничное дело а также всех специалистов работающих в гостиничной индустрии.
ВО - Бакалавриат
There are no comments on this title.