Image from Google Jackets
Custom cover image
Normal view
MARC view
Организация производства на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс] Учебное пособие Орловский государственный университет экономики и торговли
Material type:
TextPublication details: Москва Издательский Дом "ФОРУМ" 2008Edition: 1Description: 176 сISBN: 9785819903063; 9785160029177Subject(s): Управление (менеджмент) -- Организация производства на предприятииGenre/Form: Учебное пособие Other classification: 36.99я723 | 38.02.04 | 38.02.01 | 38.02.03 Online resources: ЭБС Знаниум |
No physical items for this record
Среднее профессиональное образование
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.