Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Image from Google Jackets
Custom cover image
Custom cover image
Normal view MARC view

Производственный контроль молочной продукции [Электронный ресурс] Учебник Московский государственный университет пищевых производств; Московский государственный университет пищевых производств

By: Ганина, Вера ИвановнаContributor(s): Борисова, Людмила Александровна | Морозова, Виктория Всеволодовна | Московский государственный университет пищевых производствMaterial type: TextTextPublication details: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2014Edition: 1Description: 248 сISBN: 9785160089812; 9785161011294Subject(s): Промышленность. Энергетика -- Пищевые производстваGenre/Form: Учебник Other classification: 36.95я73 | 19.04.03 | 35.03.07 | 19.03.03 Online resources: ЭБС Знаниум | ЭБС Знаниум
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
No physical items for this record

ВО - Бакалавриат

There are no comments on this title.

to post a comment.