Normal view
MARC view
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании (Record no. 986206)
[ view plain ]
| 000 -Маркер записи | |
|---|---|
| Контрольное поле постоянной длины | 03127nam a2200385 4500 |
| 001 - Контрольный номер | |
| Контрольное поле | koha000986206 |
| 006 - Дополнительные элементы данных фиксированной длины | |
| Контрольное поле постоянной длины | m o |
| 007 - Кодируемые данные (физ. описан.) | |
| Контрольное поле постоянной длины | cr |
| 008 - Кодируемые данные | |
| Контрольное поле постоянной длины | 210610d2023 RU s 00 0 rus |
| 035 ## - Системный контрольный номер | |
| Системный контрольный номер | koha000986206 |
| 040 ## - Источник каталогиз. | |
| Служба первич. каталог. | RU |
| Код языка каталог. | rus |
| Служба, преобразующая запись | RU |
| Организация, изменившая запись | Ru-ToGu |
| 040 ## - Источник каталогиз. | |
| Служба первич. каталог. | RU |
| Служба, преобразующая запись | RU |
| Организация, изменившая запись | Ru-ToGu |
| 080 ## - Индекс УДК | |
| Индекс УДК | 613.2(075.8) |
| 084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
| Индекс другой классификации/Индекс ББК | 51.23я73 |
| Источник индекса | rubbk |
| 100 1# - Автор | |
| Автор | Плохотнюк, Л. |
| 9 (RLIN) | 791088 |
| 245 10 - Заглавие | |
| Заглавие | Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании |
| Продолж. заглавия | учебное пособие для вузов |
| Ответственность | Л. Н. Плохотнюк [и др.] ; под редакцией Л. Н. Плохотнюка. |
| 260 ## - Выходные данные | |
| Место издания | Москва |
| Издательство | Юрайт |
| Дата издания | 2023 |
| 300 ## - Физическое описание | |
| Объем | 142 с |
| 490 1# - Серия | |
| Заглавие серии | Высшее образование |
| 500 ## - Примечания | |
| Примечание | URL: https://urait.ru/bcode/520146 (дата обращения: 28.01.2023). |
| 520 ## - Аннотация | |
| Аннотация | В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека. |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | Переработка сельскохозяйственной продукции |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | Сельское хозяйство и природопользование |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | Основы рационального питания |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | Рациональное питание |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании |
| 700 1# - Другие авторы | |
| Другие авторы | Пасечников |
| Прочие сведения | Александр Станиславович |
| 9 (RLIN) | 791089 |
| 700 1# - Другие авторы | |
| Другие авторы | Пасечникова |
| Прочие сведения | Татьяна Александровна |
| 9 (RLIN) | 791090 |
| 700 1# - Другие авторы | |
| Другие авторы | Пахарев |
| Прочие сведения | Андрей Владимирович |
| 9 (RLIN) | 791091 |
| 700 1# - Другие авторы | |
| Другие авторы | Пахарев |
| Прочие сведения | Павел Владимирович |
| 9 (RLIN) | 791092 |
| 830 ## - Заголовок добавочной библ.записи на серию — унифицированное заглавие | |
| Унифицированное заглавие | Высшее образование |
| 9 (RLIN) | 55444 |
| 856 40 - Электронный адрес документа | |
| Примечание | Юрайт |
| -- | Электронная книга |
| Тип электронного формата | html |
| Имя пользователя | ЮРАЙТ |
| Часы доступа к ресурсу | 20231219 |
| Способ доступа | Показать документ |
| URL | <a href="https://urait.ru/bcode/520146">https://urait.ru/bcode/520146</a> |
| Справочный текст | ЭБС Юрайт |
| 910 ## - Внешние ресурсы | |
| Внешние ресурсы | ЭБС Юрайт |
| 999 ## - Системные контрольные номера (Koha) | |
| biblionumber (Koha) | 986206 |
No items available.