Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Normal view MARC view

Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств (Record no. 974861)

MARC details
000 -Маркер записи
Контрольное поле постоянной длины 03577nam a22003731 4500
001 - Контрольный номер
Контрольное поле koha000974861
005 - Дата корректировки
Контрольное поле 20230128080030.0
007 - Кодируемые данные (физ. описан.)
Контрольное поле постоянной длины cr bn uu|uu
008 - Кодируемые данные
Контрольное поле постоянной длины 220125s2022 ru | 000 0 rus d
020 ## - Индекс ISBN
ISBN 9785160169286
020 ## - Индекс ISBN
ISBN 9785161095973
035 ## - Системный контрольный номер
Системный контрольный номер koha000974861
040 ## - Источник каталогиз.
Служба первич. каталог. RU-ToGUA
Код языка каталог. rus
Служба, преобразующая запись RU-ToGUA
Правила каталог. PSBO
080 ## - Индекс УДК
Индекс УДК 663.1(075.32)
084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК
Индекс другой классификации/Индекс ББК 30.16я723
Источник индекса rubbk
084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК
Индекс другой классификации/Индекс ББК 19.01.01
Источник индекса okso
084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК
Индекс другой классификации/Индекс ББК 18.02.01
Источник индекса okso
084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК
Индекс другой классификации/Индекс ББК 19.02.01
Источник индекса okso
084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК
Индекс другой классификации/Индекс ББК 33.02.01
Источник индекса okso
084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК
Индекс другой классификации/Индекс ББК 18.01.33
Источник индекса okso
100 1# - Автор
Автор Луканин, Александр Васильевич
9 (RLIN) 781519
245 10 - Заглавие
Заглавие Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств
Физический носитель [Электронный ресурс]
Продолж. заглавия Учебное пособие
Ответственность Российский университет дружбы народов
250 ## - Сведения об издании
Основные сведения об издании 1
260 ## - Выходные данные
Место издания Москва
Издательство ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
Дата издания 2022
300 ## - Физическое описание
Объем 304 с.
520 3# - Аннотация
Аннотация Приведен практический материал по технологии получения продуктов микробиологического синтеза для пищевой микробиологической медицинской химико-фармацевтической и других отраслей промышленности. Рассмотрены типовые схемы и основные стадии биотехнологического производства при поверхностном и глубинном культивировании а также процессы получения стерильного сжатого воздуха стерилизации питательных сред аэрации перемешивания пенообразования пеногашения. Даны классификация и описание применяемых аппаратов приборов материалов с практическими рекомендациями их эффективного использования а также методы оценки работы и расчета аппаратов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов средних профессиональных и высших учебных заведений преподавателей вузов инженеров-технологов и других специалистов обучающихся и работающих в области промышленной биотехнологии.
540 ## - Примечание об условиях использования и воспроизведения
Terms governing use and reproduction Среднее профессиональное образование
650 #4 - Тематические рубрики
Основная рубрика Промышленность. Энергетика
Основная подрубрика Микробиологическая промышленность
Источник рубрики local
9 (RLIN) 659838
655 04 - Термин индексирования — жанр/форма
Жанр/форма Учебное пособие
Источник термина local
9 (RLIN) 402040
856 4# - Электронный адрес документа
Имя сервера/домена znanium.com
Помощь ebs_support@infra-m.ru
Примечание НИЦ ИНФРА-М
URL <a href="https://znanium.com/catalog/document?id=393418">https://znanium.com/catalog/document?id=393418</a>
Справочный текст ЭБС Знаниум
856 41 - Электронный адрес документа
Имя сервера/домена znanium.com
Путь /cover/1860
Электронное имя 1860654.jpg
Тип электронного формата image/jpeg
URL <a href="https://znanium.com/cover/1860/1860654.jpg">https://znanium.com/cover/1860/1860654.jpg</a>
Справочный текст ЭБС Знаниум
910 ## - Внешние ресурсы
Внешние ресурсы ЭБС Знаниум
999 ## - Системные контрольные номера (Koha)
biblionumber (Koha) 974861

No items available.