Normal view
MARC view
Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма (Record no. 970008)
[ view plain ]
| 000 -Маркер записи | |
|---|---|
| Контрольное поле постоянной длины | 03061nam a22003611 4500 |
| 001 - Контрольный номер | |
| Контрольное поле | koha000970008 |
| 005 - Дата корректировки | |
| Контрольное поле | 20230128070108.0 |
| 007 - Кодируемые данные (физ. описан.) | |
| Контрольное поле постоянной длины | cr bn uu|uu |
| 008 - Кодируемые данные | |
| Контрольное поле постоянной длины | 220915s2018 ru | 000 0 rus d |
| 020 ## - Индекс ISBN | |
| ISBN | 9785977600187 |
| 020 ## - Индекс ISBN | |
| ISBN | 9785165002199 |
| 020 ## - Индекс ISBN | |
| ISBN | 9785160042732 |
| 035 ## - Системный контрольный номер | |
| Системный контрольный номер | koha000970008 |
| 040 ## - Источник каталогиз. | |
| Служба первич. каталог. | RU-ToGUA |
| Код языка каталог. | rus |
| Служба, преобразующая запись | RU-ToGUA |
| Правила каталог. | PSBO |
| 080 ## - Индекс УДК | |
| Индекс УДК | 658:[338.48+640.4](100)(0 |
| 084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
| Индекс другой классификации/Индекс ББК | 65.43(0)я78 |
| Источник индекса | rubbk |
| 084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
| Индекс другой классификации/Индекс ББК | 43.04.03 |
| Источник индекса | okso |
| 084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
| Индекс другой классификации/Индекс ББК | 43.03.01 |
| Источник индекса | okso |
| 084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
| Индекс другой классификации/Индекс ББК | 43.03.03 |
| Источник индекса | okso |
| 100 1# - Автор | |
| Автор | Скобкин, Сергей Сергеевич |
| 9 (RLIN) | 783719 |
| 245 10 - Заглавие | |
| Заглавие | Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма |
| Физический носитель | [Электронный ресурс] |
| Продолж. заглавия | Учебное пособие |
| Ответственность | Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова |
| 250 ## - Сведения об издании | |
| Основные сведения об издании | 1 |
| 260 ## - Выходные данные | |
| Место издания | Москва |
| Издательство | Издательство "Магистр" |
| Дата издания | 2018 |
| 300 ## - Физическое описание | |
| Объем | 496 с. |
| 520 3# - Аннотация | |
| Аннотация | В пособии на современном уровне изложены вопросы организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства в Российской Федерации и за рубежом. Раскрыты организационно-правовые формы предпринимательства в туризме; особенности организации и упраапения гостиничной деятельностью общественным питанием воздушными пассажирскими перевозками туристическими фирмами; особенности развития электронной коммерции в индустрии гостеприимства; планирование и управление региональным туризмом. В практикуме содержатся тесты и деловые ситуации по всем темам рассмотренным в теоретической части книги. Для студентов изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства и аспирантов. Будет полезна практическим работникам занятым в туриндустрии. |
| 540 ## - Примечание об условиях использования и воспроизведения | |
| Terms governing use and reproduction | ВО - Бакалавриат |
| 650 #4 - Тематические рубрики | |
| Основная рубрика | Управление (менеджмент) |
| Основная подрубрика | Менеджмент в туризме и сфере обслуживания |
| Источник рубрики | local |
| 9 (RLIN) | 660025 |
| 655 04 - Термин индексирования — жанр/форма | |
| Жанр/форма | Учебное пособие |
| Источник термина | local |
| 9 (RLIN) | 402040 |
| 856 4# - Электронный адрес документа | |
| Имя сервера/домена | znanium.com |
| Помощь | ebs_support@infra-m.ru |
| Примечание | НИЦ ИНФРА-М |
| URL | <a href="https://znanium.com/catalog/document?id=372104">https://znanium.com/catalog/document?id=372104</a> |
| Справочный текст | ЭБС Знаниум |
| 856 41 - Электронный адрес документа | |
| Имя сервера/домена | znanium.com |
| Путь | /cover/0927 |
| Электронное имя | 927481.jpg |
| Тип электронного формата | image/jpeg |
| URL | <a href="https://znanium.com/cover/0927/927481.jpg">https://znanium.com/cover/0927/927481.jpg</a> |
| Справочный текст | ЭБС Знаниум |
| 910 ## - Внешние ресурсы | |
| Внешние ресурсы | ЭБС Знаниум |
| 999 ## - Системные контрольные номера (Koha) | |
| biblionumber (Koha) | 970008 |
No items available.