Normal view
MARC view
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров (Record no. 964993)
[ view plain ]
000 -Маркер записи | |
---|---|
Контрольное поле постоянной длины | 03543nam a22004211 4500 |
001 - Контрольный номер | |
Контрольное поле | koha000964993 |
005 - Дата корректировки | |
Контрольное поле | 20230128060046.0 |
007 - Кодируемые данные (физ. описан.) | |
Контрольное поле постоянной длины | cr bn uu|uu |
008 - Кодируемые данные | |
Контрольное поле постоянной длины | 210705s2019 ru | 000 0 rus d |
020 ## - Индекс ISBN | |
ISBN | 9785160099743 |
020 ## - Индекс ISBN | |
ISBN | 9785161016176 |
035 ## - Системный контрольный номер | |
Системный контрольный номер | koha000964993 |
040 ## - Источник каталогиз. | |
Служба первич. каталог. | RU-ToGUA |
Код языка каталог. | rus |
Служба, преобразующая запись | RU-ToGUA |
Правила каталог. | PSBO |
080 ## - Индекс УДК | |
Индекс УДК | 620.1(075.8) |
084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
Индекс другой классификации/Индекс ББК | 30.609я73 |
Источник индекса | rubbk |
084 ## - Индекс другой классификации/Индекс ББК | |
Индекс другой классификации/Индекс ББК | 38.03.07 |
Источник индекса | okso |
100 1# - Автор | |
Автор | Иванова, Тамара Николаевна |
9 (RLIN) | 152707 |
245 10 - Заглавие | |
Заглавие | Товароведение и экспертиза вкусовых товаров |
Физический носитель | [Электронный ресурс] |
Продолж. заглавия | Учебное пособие |
Ответственность | Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия; Южный федеральный университет; Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия; Юго-Западный государственный университет; Приволжский исследовательский медицинский университет |
250 ## - Сведения об издании | |
Основные сведения об издании | 1 |
260 ## - Выходные данные | |
Место издания | Москва |
Издательство | ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" |
Дата издания | 2019 |
300 ## - Физическое описание | |
Объем | 240 с. |
520 3# - Аннотация | |
Аннотация | В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности. |
540 ## - Примечание об условиях использования и воспроизведения | |
Terms governing use and reproduction | ВО - Бакалавриат |
650 #4 - Тематические рубрики | |
Основная рубрика | Бизнес. Предпринимательство. Сервис |
Основная подрубрика | Товароведение продовольственных товаров |
Источник рубрики | local |
9 (RLIN) | 858832 |
655 04 - Термин индексирования — жанр/форма | |
Жанр/форма | Учебное пособие |
Источник термина | local |
9 (RLIN) | 402040 |
700 1# - Другие авторы | |
Другие авторы | Евдокимова, Оксана Валерьевна |
9 (RLIN) | 399031 |
700 1# - Другие авторы | |
Другие авторы | Красильникова, Елена Владимировна |
9 (RLIN) | 436953 |
700 1# - Другие авторы | |
Другие авторы | Пьяникова, Эльвира Анатольевна |
9 (RLIN) | 869443 |
700 1# - Другие авторы | |
Другие авторы | Пехтерева, Наталья Тихоновна |
9 (RLIN) | 869444 |
710 2# - Другие организации | |
Организация/юрисдикция | Южный федеральный университет |
9 (RLIN) | 781178 |
710 2# - Другие организации | |
Организация/юрисдикция | Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия |
9 (RLIN) | 782050 |
710 2# - Другие организации | |
Организация/юрисдикция | Юго-Западный государственный университет |
9 (RLIN) | 780984 |
710 2# - Другие организации | |
Организация/юрисдикция | Приволжский исследовательский медицинский университет |
9 (RLIN) | 787856 |
856 4# - Электронный адрес документа | |
Имя сервера/домена | znanium.com |
Помощь | ebs_support@infra-m.ru |
Примечание | НИЦ ИНФРА-М |
URL | <a href="https://znanium.com/catalog/document?id=355701">https://znanium.com/catalog/document?id=355701</a> |
Справочный текст | ЭБС Знаниум |
856 41 - Электронный адрес документа | |
Имя сервера/домена | znanium.com |
Путь | /cover/1013 |
Электронное имя | 1013471.jpg |
Тип электронного формата | image/jpeg |
URL | <a href="https://znanium.com/cover/1013/1013471.jpg">https://znanium.com/cover/1013/1013471.jpg</a> |
Справочный текст | ЭБС Знаниум |
910 ## - Внешние ресурсы | |
Внешние ресурсы | ЭБС Знаниум |
999 ## - Системные контрольные номера (Koha) | |
biblionumber (Koha) | 964993 |
No items available.