Normal view
MARC view
Комплексное использование продуктов растительного и животного происхождения в производстве кондитерских изделий (Record no. 339221)
[ view plain ]
| 000 -Маркер записи | |
|---|---|
| Контрольное поле постоянной длины | 01182naa a2200229 c 4500 |
| 001 - Контрольный номер | |
| Контрольное поле | vtls000457252 |
| 005 - Дата корректировки | |
| Контрольное поле | 20210404184642.0 |
| 008 - Кодируемые данные | |
| Контрольное поле постоянной длины | 130826s2012 ru f 100 0 rus d |
| 035 ## - Системный контрольный номер | |
| Системный контрольный номер | to000457252 |
| 040 ## - Источник каталогиз. | |
| Служба первич. каталог. | RU-ToGU |
| Код языка каталог. | rus |
| Служба, преобразующая запись | RU-ToGU |
| 100 1# - Автор | |
| Автор | Фролова, Александра Евгеньевна |
| 9 (RLIN) | 400730 |
| 245 10 - Заглавие | |
| Заглавие | Комплексное использование продуктов растительного и животного происхождения в производстве кондитерских изделий |
| Ответственность | А. Е. Фролова |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | биотехнологии |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | производство кондитерских изделий |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | продукты животного происхождения |
| 653 ## - Ключевые слова | |
| Ключевые слова | продукты растительного происхождения |
| 773 0# - Источник информации | |
| Название источника | Международная научная школа "Пищевые технологии и биотехнологии", Томск, 18-22 июня 2012 г. |
| Место и дата издания | Томск, 2012 |
| Прочая информация | С. 81-84 |
| Контрольный № источника | to000444608 |
| 852 ## - Местонахождение единицы хранения | |
| Код организации-хранителя | RU-ToGU |
| 908 ## - Параметр входа данных | |
| Параметр входа данных | статья |
| 999 ## - Системные контрольные номера (Koha) | |
| biblionumber (Koha) | 339221 |
No items available.