Scientific Library of Tomsk State University

   E-catalog        

Image from Google Jackets
Custom cover image
Custom cover image
Normal view MARC view

Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров [Электронный ресурс] Учебное пособие Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Институт менед

By: Орленко, Любовь ВасильевнаMaterial type: TextTextPublication details: Москва Издательский Дом "ФОРУМ" 2021Edition: 1Description: 272 сISBN: 9785819907849; 9785161088685; 9785160138886Subject(s): Бизнес. Предпринимательство. Сервис -- Товароведение непродовольственных товаровGenre/Form: Учебное пособие Other classification: 37.257я723 | 38.02.05 Online resources: ЭБС Знаниум | ЭБС Знаниум Abstract: В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья полуфабрикатов и меховых изделий. Описано строение меховой шкурки изложены основные технологические операции обработки пушно-мехового сырья и показано их влияние на формирование потребительских свойств меха. Раскрыта сущность товароведной экспертизы качества меховых полуфабрикатов и готовых изделий. В пособии использованы материалы авторов представленных в конце книги. Учтены требования соответствующих нормативных документов. Для студентов средних профессиональных учебных заведений по укрупненной группе специальностей 29.00.00 Технологии легкой промышленности а также студентов вузов.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
No physical items for this record

В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья полуфабрикатов и меховых изделий. Описано строение меховой шкурки изложены основные технологические операции обработки пушно-мехового сырья и показано их влияние на формирование потребительских свойств меха. Раскрыта сущность товароведной экспертизы качества меховых полуфабрикатов и готовых изделий. В пособии использованы материалы авторов представленных в конце книги. Учтены требования соответствующих нормативных документов. Для студентов средних профессиональных учебных заведений по укрупненной группе специальностей 29.00.00 Технологии легкой промышленности а также студентов вузов.

Среднее профессиональное образование

There are no comments on this title.

to post a comment.