Normal view
MARC view
Исследования о брожениях Луи Пастер ; пер. с фр., под ред. и с коммент. проф. Г. Л. Селибера ; с прилож. ст. К. А. Тимирязева "Луи Пастер"
Material type: TextSeries: Классики естествознанияPublication details: Москва [и др.] Сельхозгиз 1937Description: 487 с., [1] л. портр. ил., таблContent type: Текст Media type: непосредственный Contained works: Тимирязев, Климент Аркадьевич 1843-1920 Луи ПастерSubject(s): Абрамовича А. Е. личная библиотека | брожения | молочнокислое брожение | маслянокислое брожение | спиртовое брожение | дрожжи | уксус | пиво | ферментыItem type | Current library | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Выдается в читальный зал | Научная библиотека ТГУ Книгохранилище-11 | 480602 (Browse shelf(Opens below)) | Available | Абрамовича А. Е. личная библиотека | 13820001029485 |
Библиогр.: с. 448-463 и в подстроч. примеч.
Указатели: с. 464-484
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.